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워드커피, 추운 겨울은 워드커피의 따뜻한 음료와 함께!
안녕하세요.
장준희 바리스타입니다.
날씨가 점점 추워지고 있네요.
추워도 너무 추운 요즘, 워드커피(Word Coffee) 에서 즐기실 수 있는 따뜻한 음료들을 소개해 드릴께요.
에스프레소(Espresso) 입니다.
에스프레소 머신을 사용하여 9bar 정도의 가압으로 추출한 커피이며
커피 본연의 특징을 진하게 느끼실 수 있습니다.
워드커피는 '온두라스 엘 푸엔테(Honduras El Puente)' 커피를 사용하고 있으며
카라멜과 블루베리, 다크 초콜릿의 특징을 느끼실 수 있습니다.
이 에스프레소는 모든 커피 메뉴의 베이스로 사용하고 있습니다.
아메리카노(Americano) 입니다.
아메리카노는 에스프레소 2샷에 따뜻한 물을 더하여 만드는 음료입니다.
카페를 찾는 분들이 가장 편하게 많이 드시는 메뉴이기도 하죠!
카페라떼(Cafe Latte) 와 카푸치노(Cappuccino) 입니다.
기본적으로 라떼와 카푸치노는 우유의 양과, 밀크 폼(Milk Foam)이라고 말하는 우유 거품의 양이 조금 다릅니다.
워드커피의 레시피는 라떼 200ml, 카푸치노 180ml 용량으로 제공되며
라떼보다는 카푸치노의 우유 거품의 양이 조금 더 많다는 사실!
시럽과 파우더가 첨가된 베리에이션 음료는
바닐라라떼(Vanilla Latte), 카페모카(Caffe Mocha), 카라멜마끼아또(Caramel Macchiato)가 있습니다.
바닐라 시럽, 초코 시럽, 초코 파우더, 카라멜 시럽, 소스와 커피, 우유를 사용하여 만드는 음료로
보다 달콤하게 커피를 즐기실 수 있다는!
겨울의 필수 메뉴!
핫초코(Hot Chocolate) 도 물론 준비되어 있습니다.
전에도 소개해 드렸던 브루잉커피(Brewing Coffee) 입니다.
에스프레소 머신이 아닌 다양한 브루잉 툴로 만드는 커피 음료로
워드커피에서는
'코스타리카 엘 카페탈 (Costarica El Cafetal)'
'에티오피아 콩가 내추럴(Ethiopia Konga Natural)'
'온두라스 엘 푸엔테(Honduras El Puente)'
3가지의 다른 캐릭터를 가진 커피를 취향대로 골라 드실 수 있다는 사실!
역시 지난번 소개해드렸던 아이리쉬커피(Irish Coffee) 입니다.
아이리쉬 위스키와 설탕, 브루잉 커피 위에 생크림을 얹어 만드는 메뉴로
달콤한 맛과 함께 몸을 따뜻하게 만들어주는 효과가 있다구요!
3가지의 과일차입니다.
과일과 꿀을 사용하여 제조한 청으로 만드는 차 메뉴로
자몽차(Grapefruit Tea), 유자차(Citron Tea), 꿀레몬차(Honey Lemon Tea) 3가지를 골라서 드실 수 있습니다!
마지막으로 잎차를 우려내서 제공하는 티(Tea) 메뉴입니다.
워드커피는 '리쉬티(Rishi Tea)' 라는 브랜드의 차 잎을 사용합니다.
리쉬티는 월드 티 챔피언쉽(World Tea Championship) 에서 다수의 우승 경력과 함께
유기농 차를 공정무역으로 수입하는 회사입니다.
워드커피에서는
캐모마일(Chamomile), 페퍼민트 루이보스(Peppermint Rooibos), 얼그레이(Earl Grey) 3가지 차를 드실 수 있습니다.
추운 겨울
워드커피의 따뜻한 음료 메뉴와 함께
따뜻하고 여유로운 겨울 보내세요!
WORD COFFEE
서울시 마포구 서교동 340-13 2층
MON - THU 12:30 ~ 22:00
FRI - SAT 12:30 ~ 23:00
TEL. 070 - 4633 - 4418
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